Pizza Cookie

Ingrédients :

– 275 g de cassonade

– 250 g de beurre mou

– 1 œuf

– 375 g de farine

– 1 cc arôme de vanille

– 1/2 sachet de levure

– 200 g de pépites de chocolat

– des m&m’s

Préparation :

Dans un bol, mélangez le beurre mou, le sucre et l’arôme de vanille. Le mélange doit devenir un peu mousseux.

Ajoutez ensuite un œuf et fouettez de nouveau.

Ajoutez la farine et la levure. La pâte doit être travaillée à la Maryse.

Complétez en ajoutant les petites de chocolat.

Faite 2 boules de la pâte et placez-les sur du papier cuisson.

Aplatir en conservant la forme ronde de 1 cm d’épais.

Disposez les m&m’s.

Cuire 20 minutes lorsque le four est à 170 ° C.

Couper les Pizzas Cookie une fois sorties du four.

Dégustez !